崗位職責：

01. 負責制定火鍋門店(diàn)月(yuè)度、年度的(de)營業預算(suàn)，彙總及分(fēn)析月(yuè)度、年度的(de)經營情況；1、制定每一時(shí)期廚房(fáng)工作計劃、成本預算(suàn)等。

02. 及時(shí)了(le)解客人(rén)口味及用(yòng)餐方式的(de)變化(huà)修訂菜單滿足顧客需要。

03. 負責廚房(fáng)的(de)勞力調配和(hé)班組之間的(de)協調工作随時(shí)根據工作的(de)繁簡，任務輕重對(duì)廚房(fáng)人(rén)員(yuán)合理(lǐ)搭配。

咨詢電話(huà)：15114099141 李先生